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- [NK10263]
- スコーン さつまいも
- 300円
- マスカルポーネチーズを使用したまろやかな生地に蜜漬けしたさつまいものグラッセを混ぜ込んで焼き上げた、優しい甘さが広がるスコーンです。
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- [NK10264]
- スコーン キャラメル＆リンゴ
- 300円
- シナモンを加えた紅茶液にじっくり漬け込んだリンゴとキャラメルを練り込んだ生地を焼き上げたスコーンです。ミルクティーと一緒に楽しむのがおすすめです。
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- [NK20306]
- 羊蹄山麓ビール ナツコイ 6本セット
- 4,520円
- 熱帯の果実や柑橘を思わせる芳香と、ホップ由来の爽快なのどごしが調和する、夏限定の「香り」のビール。大人の恋のような、ほのかなビターネスが印象的。
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- [NK20310]
- 夏限定 羊蹄山麓ビール+ソーセージセット
- 4,100円
- 羊蹄山麓ビールとルピシア特製ソーセージのおいしいセットです。夏を盛り上げる季節限定のセットです。ギフトにもおすすめです。
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冷凍便
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- [NK31096]
- 具沢山スープ 春アサリと野菜たっぷり
- 750円
- 春に旬を迎えたぷっくり大粒のアサリを使用。その旨みとベーコンの風味、春掘りニンジンやダイコン、ポロネギの甘みを楽しめるスープです。上品な薄味ですが、旨みの満足感と食べ応えはしっかりあります。
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- [NK31129]
- ホワイトアスパラガスのペンネグラタン
- 1,500円
- ホワイトアスパラガスとペンネをたっぷり加えた、ホワイトソースには小麦粉不使用の軽やかなグラタンです。
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- [NK31131]
- 茹で上げホワイトアスパラガス ハーブバターソース
- 1,800円
- えぐみの少ない朝採れホワイトアスパラガスをみずみずしいうちに調理。さっと茹で上げ、エシャロットやハーブを練り込んだバターを添えました。
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- [NK31147]
- 丸ごと とうもろこしコロッケ
- 900円
- トウモロコシは鮮度が命。朝採れのニセコ産トウモロコシ品種「恵味（めぐみ）」をたっぷり使い、粒の食感はもちろん、豊かな甘みと香りが広がるコロッケに仕上げました。
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- [NK31240]
- 具沢山スープ ごぼうとホウレンソウのクリームスープ
- 650円
- ごぼうとタマネギをバターでじっくり炒め、チキンスープと牛乳を加え、濃厚なスープに仕上げました。角切りニンジン、大根、もち麦が味と食感のアクセントに。クリームスープとホウレンソウの相性も抜群。
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- [NK31278]
- 春アサリの炊き込みご飯と鯛そぼろ
- 1,080円
- 春の旨みをぎゅっと詰め込んだ、贅沢なご飯に仕立てました。春アサリとタイのだしをベースに、アサリの身とショウガの千切りを加えた炊き込みご飯を作りました。満足感のある味わいが印象的です。
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- [NK31285]
- 具沢山スープ 肉骨茶（バクテー）
- 1,000円
- バクテーは、骨付き豚肉を生姜やニンニク、陳皮や八角などの香辛料と煮込んだスープです。今回はスペアリブを使い、大根やにんじん、しいたけ、ネギも加え、上品で奥深い味わいの薬膳風スープに仕上げました。
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- [NK31297]
- 山漬け鮭茶漬け
- 900円
- 山漬けとは、鮭の旨みを引き出す北海道の伝統的な塩蔵方法のこと。熟成により旨みを増した鮭を焼いて粗めにほぐし、自社製の塩昆布、角切り長芋の食感、小松菜の彩りをプラスしました。
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- [NK31298]
- 炭火焼き鯖の味噌茶漬け
- 900円
- 脂がのった鯖を塩で締め、炭火で香ばしく焼き上げました。すり胡麻や生姜を効かせた合わせ味噌、キュウリ、柚子の香りと一緒に炭火焼き鯖を楽しむ冷や汁をイメージしたお茶漬けです。
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- [NK31299]
- 昆布〆鯛の胡麻茶漬け
- 900円
- 昆布〆のひと手間を加えた鯛を風味の良い胡麻ダレで楽しめるお茶漬けです。磯海苔やあられ、さらに山わさびの醤油漬けが香りや味わいの良いアクセントになっています。
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- [NK31300]
- お茶漬け 食べ比べセット
- 2,600円
- 植松シェフが作ったちょっと贅沢なお茶漬けの素の食べ比べセットです。ご自宅用にはもちろん、離れて暮らすご家族やご友人への贈りものにもおすすめです。
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- [NK31301]
- グリーンアスパラガスとウニのリゾット
- 1,500円
- 朝採れの甘いグリーンアスパラガスをたっぷり使ったリゾットです。レストラン自慢のチキンスープの旨み、生クリームやチーズ、ベーコンのコク、さらに塩ウニの風味を加え、リッチな味わいに仕上げました。
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- [NK31302]
- 具沢山スープ グリーンアスパラガスのミネストローネ
- 1,200円
- グリーンアスパラガスの美しい色合いが清々しく、ふくよかな旨みを生かしたスープです。朝採れアスパラガスの風味を存分にお楽しみいただけます。
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- [NK31303]
- アスパラガスのセット（8月）
- 5,500円
- 朝採れのグリーンとホワイト、それぞれのおいしさを引き出した4種類の料理に仕立て、お届けします。 ご自宅用にはもちろん、離れて暮らすご家族やご友人への贈りものにもおすすめです。
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- [NK31304]
- アスパラガスのセット（8月）
- 5,750円
- 朝採れのグリーンとホワイト、それぞれのおいしさを引き出した4種類の料理に仕立て、お届けします。 ご自宅用にはもちろん、離れて暮らすご家族やご友人への贈りものにもおすすめです。
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- [NK31305]
- 季節の具沢山スープセット（8月）
- 3,000円
- 色鮮やかでふくよかな旨みを生かした新作「グリーンアスパラガスのミネストローネ」と人気の定番3種を含むセット商品です。ご自宅用にはもちろん、離れて暮らすご家族やご友人への贈りものにもおすすめです。
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- [NK31306]
- 季節の具沢山スープセット（8月）
- 3,250円
- 色鮮やかでふくよかな旨みを生かした新作「グリーンアスパラガスのミネストローネ」と人気の定番3種を含むセット商品です。ご自宅用にはもちろん、離れて暮らすご家族やご友人への贈りものにもおすすめです。
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- [NK31311]
- 冷製スープ 焼きナス
- 800円
- 焼きナスの香ばしい風味と甘みが広がる、冷たいスープに仕立てました。玉ネギのコク、チキンスープの旨み、牛乳のまろやかさが、焼きナスの味わいを支えます。キュウリや茗荷などをトッピングするのもおすすめです。
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