猿島紅茶 やぶきた実生 サシマコウチャ ヤブキタミショウ

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1839年創業の名園による夏摘み和紅茶。やぶきた品種らしいコクのある風味と軽妙なうまみ、甘い蜜香の余韻がふくよかに調和した、新時代を感じさせる逸品。

おいしいお茶のいれ方

いれ方の目安(カップ一杯分 150ml)

  • 茶葉の量
  • 2.5-3g
  • お湯の温度
  • 熱湯
  • 浸出時間
  • 2-3分
  • 煎出回数
  • 1-2回
商品番号: 3407
品名: 猿島紅茶 やぶきた実生
価格:
商品に関するお問い合わせ 0120-110-383
ご案内・ご注意
※数量・期間限定
※賞味期限:2年
※通信販売限定販売
原材料の一覧
紅茶 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
お茶の原産国
日本(茶) ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
商品仕様
■内容量/15g
  • 猿島紅茶 やぶきた実生 - 15g S 袋入
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猿島紅茶やぶきた実生

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このお茶について

1839 年創業の名園による夏摘み和紅茶。やぶきた品種らしいコクのある風味と軽妙なうまみ、甘い蜜香の余韻がふくよかに調和した、新時代を感じさせる逸品。

実生とは、一般的な品種栽培で用いられる挿し木栽培ではなく、手間をかけてお茶の実から育てられた茶樹のこと。どっしり深く根を張り、同じ茶樹でも場所によって微妙に性質が異なるため、製茶した際に複雑な風味の奥行きがあります。
ご紹介するやぶきた実生の茶葉は、約50年前に茶業試験場で育種された純血やぶきた品種に由来する、現在では非常に珍しい茶樹です。
やぶきた品種らしい繊細さのある軽やかな口当たりと豊かなコク、蜜のような甘い香りの余韻のある絶妙な味わいが印象的。製茶後、半年以上寝かせてなじませてから出荷された、まさに飲み頃、上質な味わいをお楽しみいただけます。

樹齢50年のやぶきた実生茶樹 やぶきた実生種新芽

大正10年に撮影された製茶講習会の風景 吉田茶園の看板猫コメさん

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