釜炒り茶「笑壺に炒る」

香ばしくもすっきりとした味わいに思わず笑みがこぼれます。

香ばしくもすっきりとした味わいに、思わず笑みがこぼれます。お食事中にもぴったりな釜炒り茶です。毎日のお茶にお使いいただきやすいよう100g袋入×5点のお得なセットをご用意しました。

釜炒り茶とは、摘みたてのお茶の葉を鉄釜で炒って作られる緑茶のこと。
高温で炒ることによって茶葉本来の香りと甘みが引き出され、独特の爽快な香ばしさとすっきりとした味わいが特徴です。
茶葉はくりっと丸まった形をしており、澄んだ黄金色の水色をしています。
渋みが少なく、口当たりが滑らかなため、どなたにでも飲みやすい味わいです。
さっぱりとした後味でお食事との相性も良いので、お食事中のお茶にもぴったりです。
熱湯でいれると釜炒り茶特有の香りを感じやすく、水出しアイスティーではよりすっきりとした味わいになります。

商品名は、笑壺に入る（えつぼにいる）…思い通りになって大いに喜ぶという意味の慣用句が由来になっています。
釜炒り茶は全国的にも生産量が少なく、飲んだことがない方もいらっしゃると思います。
この機会に希少な釜炒り茶をぜひお楽しみください。