スコーン ミルクティー SCONE Milk Tea

丁寧に煮出したミルクティーを使用しました。

たっぷりの牛乳と一緒に茶葉をじっくりと煮出したミルクティーを生地に練り込みました。
バニラの香りが、ミルクティーのコクをより一層引き立ててくれました。
温めるとよりバニラが香り、口の中いっぱいにふわりと広がります。

お茶専門店のルピシアが、紅茶に最もよく合う焼き菓子としておすすめするスコーン。
北海道産小麦をオリジナルの配合でブレンドし、小麦本来の香ばしい風味と甘みを最大限に引き出しました。国産小麦ならではの強いコシを生かし、外はサクッと、中はふんわりとやさしい口当たりに仕上げました。
小麦粉と牛乳、卵、バターの分量を考え抜いた絶妙なバランスは、甘さも控えめでシンプルな味わいです。
自社でひとつひとつ丁寧に焼き上げたスコーンを、ぜひ紅茶と一緒にお召し上がりください。