白&緑アスパラガス

白&緑アスパラガス

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5月から6月にかけて、旬を迎える北海道・羊蹄山麓の露地栽培のアスパラガス。
初夏の日差しに誘われてぐんぐん育ったグリーンアスパラガスは、濃厚な甘みと旨みが魅力。
ふかふかの土の中で太陽に当てないよう育てられたホワイトアスパラガスは、
芳醇な甘さとみずみずしさがたまりません。
朝採れアスパラガスをイキイキと新鮮なうちに調理できるのは、
産地ならではの特権。それぞれの特徴を生かした4種類の料理をお届けします。
特に「茹で上げホワイトアスパラガス ハーブバターソース」は、
今や希少な露地物のおいしさをシンプルに真っすぐ味わえる自信作です。

白&緑アスパラガスのお惣菜

ホワイトアスパラガスのグラタン
数量限定 通販限定 冷凍便
旬の旨みと食感をグラタンで白ワインが恋しくなる味わい。
ホワイトアスパラガスとペンネをたっぷり加えた、ホワイトソースには小麦粉不使用の軽やかなグラタンです。
1,200円
グリーンアスパラガスと帆立のミルク炒め
数量限定 通販限定 冷凍便
濃厚なグリーンアスパラガスと大粒ホタテが魅力の中華惣菜。
露地栽培ならではの濃厚な味わいのグリーンアスパラガスを中華風のお惣菜にしました。エリンギと一緒に炒め、素揚げした大粒のホタテ、チキンスープや生クリームなどを加え、さっと混ぜ合わせました。
1,000円

具沢山なアスパラガスのスープ

具沢山スープ グリーンアスパラガスのブイヤベース
数量限定 通販限定 冷凍便
緑のアスパラガスをふんだんに使い魚介の旨み広がる贅沢スープに。
新鮮な北海道産グリーンアスパラガスをたっぷり使った、ブイヤベース風の具沢山スープに仕立てました。おいしいスープとともに、アスパラガスのシャキシャキ感、魚介のぷりぷり感を一緒に楽しめる贅沢スープです。

白&緑アスパラガス料理はギフトにもぴったり!

季節の具沢山スープセット(7月)
数量限定 通販限定 冷凍便
旬のアスパラガスと定番人気2品をセットに。
季節限定に加え、具沢山スープ人気の定番2種をセットにしました。
季節の具沢山スープセット(7月)
数量限定 通販限定 冷凍便
旬のアスパラガスと定番人気2品をセットに。
季節限定に加え、具沢山スープ人気の定番2種をセットにしました。ギフトにもおすすめです。
ご好評につき、以下の商品は完売いたしました。
・[NK31131] 茹で上げホワイトアスパラガス ハーブバターソース