柿専門店の柿ジャム

奈良県産完熟柿による濃厚な果肉・至福の風味

奈良県のスイーツメーカー「柿の専門」より、人気の柿ジャムをご紹介します。柿の実をダイス状にカットし、優しい甘みの麦芽糖や柿のピューレを加えてゆっくりと炊きつめた柿ジャムは、完熟果実ならではの濃厚な味わいの絶品。角切りの果肉がたっぷりと入っていますので、食感もお楽しみいただけます。パンやクラッカーなどに添えても美味ですが、クリームチーズやヨーグルトなど乳製品と相性抜群。紅茶や焙じ茶のお茶請けにも最適です。