青梅実のソースで味わう吉野の葛餅

ぷるっととろける本葛の上品で繊細な風味

鎌倉時代より奈良・吉野山に続く旧家で食べられていた伝統的な葛餅の味わいを再現しました。小麦粉やジャガイモ由来のデンプンなどは含まず、国産葛粉のみを使用。ぷるっとした食感とツヤ、透明感とコシのある弾力、口の中で溶ける感覚がたまりません。さっぱりとした青梅実のソースでお楽しみください。緑茶はもちろん、台湾烏龍茶にも合わせていただきたい一品です。