ルピシア グルマンとは？
北海道のおいしさを直送「レストランの味をご家庭でも」
世界のお茶専門店ルピシアがプロデュースする「ルピシアグルマン」は、食のためのセレクトショップです。
よりおいしく、より豊かに、より健康的に。
日々の暮らしを楽しむすべての方々のために。
世界のお茶専門店ルピシアがプロデュースする「ルピシア グルマン」。
ハンバーグなどのお惣菜から新鮮な乳製品を使ったスイーツまで北海道産の食材をふんだんに使った「ヴィラ ルピシア レストラン」のおいしさをそのままにパッケージに詰め込んでいます。
「ヴィラ ルピシア」レストランとは
世界のお茶専門店ルピシアがプロデュースする北海道・ニセコ「ヴィラ ルピシア」レストラン。
総料理長の植松秀典シェフが、北海道産の新鮮な食材にこだわったお料理を日々提供しています。
ルピシア グルマン総料理長
植松秀典シェフ
1975年札幌市生まれ。
調理師専門学校を卒業後、各地のリゾートホテルなどで料理人としてスタート。東日本大震災を機に北海道に戻り、ヴィラ ルピシア レストランのシェフに。
すぐ近くで良質な食材が手に入る素晴らしい環境で、世界中のお客様に楽しんで頂ける料理を目指しています。北海道産食材に日本の旬を組み合わせてジャンルにとらわれず今日の美味しいを表現するのが目下のテーマです。
